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SOULFOOD
MIT LIEBE

Im PAN's Bebop dreht sich alles um Soulfood - Soulfood mit Liebe.

Alle unsere Gerichte, ob Hot Dogs, Burger oder Sandwiches, werden mit Liebe zum Handwerk und dem Anspruch an kompromisslose Qualität zubereitet. Stetig wechselnde Specials lassen dabei keine Langeweile aufkommen.

Mit BIO-Fleisch, Kikok-Hühnchen oder in rein pflanzlich, bei uns bleiben keine Wünsche offen &

jeder kommt auf seine Kosten. Die Kombination aus besten Zutaten, außergewöhnlichen Toppings, selbstkreierten und

- hergestellten Saucen werden zum PANtastischen Soulfood. Natürlich verwenden wir keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Ein Festschmaus für Gaumen und Seele.

Dienstag bis Sonntags gilt von 17:00 - 21:00 Uhr die Tageskarte.

Hier findest du die aktuelle Tageskarte als PDF.  >

Tageskarte

Hot Dogs

PAN Dog     

7,0

BIO Wurst oder vegane Vurst im Bun mit 

Röstzwiebeln, Ketchup, Gurkensalat, PAN-Sauce & Senfkaviar

Bebop Dog

6,9

BIO Wurst oder vegane Vurst im Bun mit 

Röstzwiebeln, Ketchup, Gurkenrelish & mittelscharfem Senf

Saté Dog    

8,9

BIO Wurst oder vegane Vurst im Bun mit Erdnuss-Sauce,

Coleslaw, Röstzwiebeln, Radieschen-Chili-Relish & Sesam

Pilzkopf

9,0

BIO Wurst oder vegane Vurst im Bun mit gegrillten Pilzen, 

Röstzwiebeln, Pilz-Sauce, Bergkäse, Schnittlauch  & Fritten-Sauce

Currywurst

PAN's Mantateller 

7,9

BIO Bratwurst oder vegane Vurst in Currysauce mit 

kleiner Portion hausgemachten Fritten & Fritten-Sauce

5,9

PAN's Currywurst

BIO Bratwurst oder vegane Vurst  in Currysauce mit Landbrot

Burger

PAN's Cheesy

7,9

Ein 125g BIO Rinderhackpatty oder veganes Patty im Bun                 

mit Tomate, Cheddar/veganer Käsecreme, Gurkenrelish, 

roten Zwiebeln, Ketchup & Senf 

Knusper Hühnchen      

8,9

Gebackenes Kikok Hühnchen oder veganes Schnitzel  im Bun mit 

Eisbergsalat, Gurkenrelish, roten Zwiebeln & Chipotle-Chili-Mayo

Knusper Hühnchen Saté Style

8,9

Gebackenes Kikok Hühnchen oder veganes Schnitzel  im Bun mit 

Eisbergsalat, Gurkenrelish, roten Zwiebeln, Joppie-Sauce &

Erdnuss-Sauce 

The Cowboy

9,0

Ein 125g BIO Rinderhackpatty oder veganes Patty 

im Bun mit Cheddar/veganer Käsecreme, Bacon/gegrillter

Aubergine, Röstzwiebeln, BBQ- & Fritten-Sauce 

Taubes Nüsschen

9,0

Walnuss-Patty im Bun mit Feldsalat, Birnen-Senf-Sauce, Bratapfel, 

Nusskrokant & Dijonaise

9,5

Ein 125g BIO Rinderhackpatty oder veganes Patty 

im Bun mit Blue Stilton, Bacon oder Aubergine, karamellisierten 

Zwiebeln, Feldsalat, Birnen-Senf-Sauce & Dijonaise

Blaues Wunder

8,5

Supreme Burger

Ein 125g BIO Rinderhackpatty oder veganes Patty 

im Bun mit Tomate, Cheddar/veganer Käsecreme, 

Eisbergsalat, kramellisierten Zwiebeln & BEBOP-Sauce

Sandwiches & Salat

PAN's Cheese Steak Sandwich

10,9

Steakstreifen oder veganes Schnitzel im Bun mit grüner 

Paprika, karamellisierten Zwiebeln, Rucola, rotem Cheddar 

oder veganer Käsecreme & BEBOP-Sauce

Chicken 'n' pancakes

10,0

Gebackenes Kikok Hühnchen oder veganes Schnitzel auf süßen 

Pancakes mit Eisbergsalat, Joppie-Sauce & Preisebeer-BBQ-Sauce

Bebop Salat

6,9

Salatmix, Gurken, Kirschtomaten, Zwiebeln, bunte Paprika & 

Sonnenblumenkerne, Kräuter-Senf-Dressing, dazu Landbrot

wahlweise mit:

gebackenen Kikok Hühnchen Streifen (+4,0)

Steakstreifen (+4,5)

Veganpoppers (+3)

Happen & Snacks

Veganpoppers

5,0

Fünf ausgebackene vegane Bällchen mit Dip nach Wahl, 

dazu eine Portion Coleslaw 

Knusper Hühnchen Streifen

8,0

Eine Portion gebackene Kikok Hühnchen Streifen mit Dip 

nach Wahl, dazu eine Portion Coleslaw 

Käsepoppers

6,0

Drei ausgebackene Käse-Chili-Bällchen mit 

Dip nach Wahl, dazu eine Portion Coleslaw

Grilled Cheese Sandwich

4,5

Gegrillte Landbrotscheiben mit Cheddar oder veganer Käsecreme, 

dazu eine Portion Coleslaw  

NEU! Bei allen Gerichten: statt der hausgemachten veganen Vurst  die pflanzliche BEYOND MEAT Wurst +2€ Aufpreis pro Wurst (Wurst extra 3,5€)

Beilagen

klein                  groß

Hausgemachte Kartoffel Chips

2,5

3,5

Hausgemachte Fritten

3,0

4,0

Spezial Fritten

4,5

6,0

hausgemachte Fritten mit mit Curry-Sauce, Fritten-

Sauce & roten Zwiebeln

Saté Fritten

5,0

6,5

hausgemachte Fritten mit Erdnuss-Sauce,

Frühlingszwiebeln & Sesam

Pilz-Poutine 

5,0

6,5

hausgemachte Fritten mit Pilz Sauce,

gegrillten Pilzen & Bergkäse

Gemischter Beilagensalat

4,0

mit Kräuter-Senf-Dressing

Coleslaw

4,0

Hausgemachter Krautsalat aus Weißkohl & Möhre

mit Kräuter-Senf-Dressing

Hausgemachte Dips

je 1,0

PAN-Sauce (herb & fruchtig)

PAN-Tasty-Sauce (rauchig & pikant)

Bebop-Sauce (knofi & würzig)  

Fritten-Sauce (süß & cremig)

BBQ-Sauce (rauchig)

Chipotle-Chili-Mayo (scharf & rauchig)

Joppie-Sauce (fruchtig & curry)  

Preiselbeer-BBQ-Sauce (fruchtig & rauchig)

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Angaben gem. § 5 TMG
Betreiber und Kontakt:
PAN's BEBOP
Urs Otto
Alfredstraße 64
45130 Essen

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Pilz-Poutine